Наше устаткування

ТОВ «Бердичівський хлібозавод» при виробництві хлібобулочних та кондитерських виробів використовує обладнання провідних європейських та вітчизняних виробників.

Виробництво  проходить на трьох  механізованих поточних  лініях ,відділенні дрібноштучних здобних та формових виробів, кондитерському цеху.

Лінії виробництва батонів та пшеничного хліба №1,2

Дозувальні станції «Авіарм»

Тістомісильні машини DIOSNA SP 240 E

Діжеперекидачі  А2-ХП2Д

Тістоподільники PARTA U2, А2-ХПО5

Тістокруглювачі ВОСХОД ТО-3,GlIMEK CR-260

Шафи попереднього вистоювання  ШР-1 «Краяни», GLIMEK IPP

Тістоформувальні машини GLIMEK MO-881, Восход ТЗ – 4М

Шафа кінцевого вистоювання Р3-ОШР «Київ РМК», РШВ «Протон-03»

Тунельна піч REVENT OG2,1X38  , REVENT OG2,5Х60 

Лінія виробництва житньо-пшеничного та заварного хлібів №3

Дозувальна станція «Током»

Заварочна машина ХЗМ-600

Дозувальна станція «Авіарм»

Емності для бродіння закваски типу РЧД

Тістомісильна машина И8-ХТА12

Корито бродіння типу ХТР

Тістоподільник «Кузбасс»

Шафа кінцевого вистоювання  типу «РШВ»  ЧП «Стальстройинвест»

Піч GOSTOL TP 3.0x24

Лінія дрібноштучних та формових виробів

Дозувальна станція «Авіарм»

Тістомісильна машина ВОСХОД  ПРИМА -300Р

Діжеперекидачі А2-ХП2Д

Тістоподільники ВОСХОД ТД-3, GLIMEK SD-180

Тістоокруглювачі ВОСХОД ТО-3,ТО-4

Шафа попереднього вистоювання ZELAETTA CTZ

Тістоформувальні машини SALVA DANUBIO F-700, ВОСХОД ТЗ-3

Шафи кінцевого вистоювання REVENT

Печі REVENT 724

Кондитерське виробництво

Нове обладнання цеху кондитерських виробів:

Кремозбивальна машина МЕСМ MASH (Польща) на 20л

Холодильник POLAIR

Піч ПЧ-2 (випікання горішків)

Міксер KENWOOD

Шприц-дозатор GAMI

Машина для нарізки бісквітів

А також: 

Тістомісильна машина Л4-ХТВ

Кремозбивальні машини «Київпродмаш»

Машина відсадна MIMAC BABY DROP

Тісторозкатувальна машина МРТ

Тістоподільник ручний И8-ХРД

Машина для випічки вафельних стаканчиків

Піч REVENT 726

Нарізання та упаковка

Автоматична хліборізальна машина UBE (США)

Хліборізальна машина DAUB BRS-240

 Пакувальна машина ULMA