Наше оборудование

ООО «Бердичевский хлебозавод» при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий использует оборудование ведущих европейских и отечественных производителей.

Производство  проходит на трех  механизированных текущих  линиях, отделении мелкоштучных сдобных и формовых изделий, в кондитерском цехе.

Линии производства батонов и пшеничного хлеба №1,2

Дозировочные станции «Авиарм»

Тестомесильные машины DIOSNA SP 240 E

Дижеопрокидыватели  А2-ХП2Д

Тестоделители PARTA U2, А2-ХПО5

Тестоокруглители ВОСХОД ТО-3,GlIMEK CR-260

Шкафы предварительной расстойки  ШР-1 «Местные», GLIMEK IPP

Тестоформировочные машины GLIMEK MO-881, Восход ТС – 4М

Шкаф конечного выстаивания Р3-ОШР «Киев РМК», РШВ «Протон-03»

Туннельная печь REVENT OG2,1X38  , REVENT OG2,5Х60 

Линия производства ржано-пшеничного и заварного хлебов №3

Дозировочная станция «Током»

Заварочная машина ХЗМ-600

Дозировочная станция «Авиарм»

Емкости для брожения закваски типа РЧД

Тестомесильная машина И8-ХТА12

Корыто брожения типа ХТР

Тестоделитель «Кузбасс»

Шкаф конечного выстаивания  типа «РШВ»  ЧП «Стальстройинвест»

Печь GOSTOL TP 3.0x24

Линия мелкоштучных и формовых изделий

Дозировочная станция «Авиарм»

Тестомесильная машина ВОСХОД  ПРИМА-300Р

Дижеопрокидыватели А2-ХП2Д

Тестоделители ВОСХОД ТД-3, GLIMEK SD-180

Тестоокруглители ВОСХОД ТО-3,ТО-4

Шкаф предварительной расстойки ZELAETTA CTZ

Тестоформировоч машины SALVA DANUBIO F-700, ВОСХОД ТЗ-3

Шкафы конечного выстаивания REVENT

Печи REVENT 724

Кондитерское производство

Новое оборудование цеха кондитерских изделий:

Кремовзбивательная  машина МЕСМ MASH (Польша) на 20л

Холодильник POLAIR

Печь ПЧ-2 (випекание орешков)

Миксер KENWOOD

Шприц-дозатор GAMI

Машина для нарезки бисквитов

А также:

Тестомесильная машина Л4-ХТВ

Кремовзбивальные машины «Київпродмаш»

Машина відсадна MIMAC BABY DROP

Тестораскаточные машины МРТ

Тістоподільник ручной И8-ХРД

Машина для выпечки вафельных стаканчиков

Печь REVENT 726

Нарезка и упаковка

Автоматическая хліборізальна машина UBE (США)

Хліборізальна машина DAUB BRS-240

Упаковочная машина ULMA