О предприятии

Бердичевский хлебозавод является производителем высококачественного хлеба и многих наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Продукцию изготавливаем без использования красителей и консервантов, ведь мы готовим хлеб по лучшим традициям и рецептам наших предков. С давних пор пекари передавали секреты приготовления самого вкусного хлеба с хрустящей, румяной, душистой корочкой. 

Чтобы удовлетворить вкус самого капризного потребителя наше предприятие сочетает старинные рецепты с новейшими технологиями и автоматизацией производственного процесса. 

Мука — главный компонент хлеба. Для выпекания хлебобулочных изделий отбирается высококачественную муку под тщательным контролем специалистов.

Вода — предприятие использует придно очищенную воду, качество которой подтверждено местной санэпидемстанцией.

Дрожжи — выращиваются отечественным производителем на Львовском дрожжевом заводе, который работает с 1870 года. Дрожжи доставляют на наше предприятие только в «живом» виде, — это придает хлебу невероятной мягкости и пышности хлебобулочной продукции. 

Масло — для нашей продукции мы используем только натуральное подсолнечное масло, которая впитала в себя тепло солнца и аромат цветастых полей. Именно она делает хлеб таким румяным и душистым.

Тесто — это изящная симфония всех составляющих компонентов выпечки. Мы создаем лучшие условия для теста, чтобы оно отдохнуло перед конечной путешествием в печи. Именно там тесто румянится (запекается) до хрустящей ароматной корочки, которую вы так любите.

Пекари — в изготовлении хлеба задействовано большое количество работников. Каждый из них пытается вложить любовь и часть души в свою работу, чтобы вы получили максимум удовольствия и пользы от нашей продукции.

Времена меняются, технологии развиваются, однако вкус настоящего украинского хлеба так и остается непревзойденным.

Помните, Хлеб — всему голова!Пользу, которую Вы получаете от него - незаменимая для здоровья. Употребляйте его ежедневно, а мы сделаем так, чтобы Вы ежедневно получали лучший царский хлеб.

Приятного аппетита! «Царь Хлеб»